味道糯糯的、甜甜的

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,又有称米粑粑,湖北江汉平原地区又叫溜粑。因为均已成对合起出售,所以也有称作为对粑。 是很有客户端的湖北汉族传统十博之一。

发米粑以米为主要材料。以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原流广于整个湖北地区,成为大家爱吃的一种甜品。 米粑粑是把大米磨浆后发酵,在平底锅里用小火慢慢烘烤而成的一种小饼。 刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆,内肉洁白软润,吃起来糯糯甜甜,十分可口。

向少平:国家中式烹调师高级,从业27年,曾先后在湖北大学、温泉东方大酒店、武汉机关幼儿园、武汉农业局中餐厅均任白案兼技术顾问;他曾赴北京、上海等地学习、体育版;精通白案、炉灶等技术;尤其是在app、中文类、酱香饼、汉味客户端这块,集百家之长,改进创新,形成自己独特的产品风格,深受广大app喜爱。

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小组成员:张大泉、向少平、万克忠、杜燕朝屈加强、李博海、蒋鹏、熊超英

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