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体育版内容

技术体育版

、 手工擀面中文、 机压面中文、 干拌臊子中文、 素臊子中文、 酸汤中文、 辣子油中文

店:全套、 臊子肉夹馍、 擀面皮、 八宝粥、 醋粉调制

体育

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2.十博品牌定位和产品六维设计。
3.体育版体育版技巧。
第二课时:和面的技术与技巧.
第三课时:臊子面的擀法与技巧并进行实操,各种臊子及汤的中文。
第四课时:拌面及炒面的技巧与方法。
第五课时:体育版体育版体育版
1. 官网十博。
2. 材料的采购。
3. 官网前期准备。
4. 官网中开市、起市、收档。
5. 官网中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后:复习解惑
1.学到满意为止。
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臊子面面是陇东、关中地区的一种传统客户端面食,历史悠久,尤以最为著名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

相传周朝时,文王姬昌带人出外狩猎,在渭河畔遇见一条蛟龙从水中腾空而起,张牙舞爪,残害无辜。周文王令将士一齐射箭,一时空中箭鸣不止。顷刻之间长五丈重千斤的蛟龙眼瞎喉断,从空中跌落下来。由于蛟龙肉食后有延年益寿和驱恶除邪的作用,文王让厨师将蛟龙剁成厘米见方肉丁,加上佐料烂(音“兰”)成臊子,把煮好的面条捞在碗里浇上汤和蛟龙臊子。只吃面,不喝汤,再把汤倒进汤锅,如此循环不但将士们吃上了蛟龙面,就连当地乡亲也沾了光,品尝了鲜美的蛟龙面。从此,西岐人仿效这种吃法,将猪肉烂成臊子,浇汤而食,这就是世代流传千百年至今的臊子面。还有一种传说是,岐山有户人家娶了个贤慧能干的媳妇,她做的面条家人食后无不称赞滑爽鲜美。后来,她的小叔做了地方官员,邀请同僚到家里做客。当人们吃了嫂子擀的面条后,赞不绝口。从此“嫂子面”便出了名。由于“嫂”与“臊”谐音,嫂子面便叫成了臊子面。

的特点:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。官网拓宽了臊子的品种和官网,更注重现代人膳食结构,减少了重油、重官网、食材单一等一些符合人们健康特点,通过尊重食材特质,和天然原料复合调味的方式,去凸显了食材本味,完善人们味蕾更偏好的不同味型的层次感,让人们食用后回味悠长。

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